ICAM Karamellivalkosuklaa Vanini Aurum 35 %, 1,5 kg

Kuvaus

ICAM Vanini Aurum – karamellinen valkosuklaa

ICAM Vanini Aurum Caramel White Chocolate on täyteläinen ja hienostunut karamellivalkosuklaa, jossa yhdistyvät intensiivinen karamellin ja kerman aromi, täyteläinen maitomaisuus sekä hienovarainen suolainen vivahde. Lopputuloksena on runsaan makuinen, mutta tasapainoinen suklaa, jonka kaunis meripihkanvärinen toffee-sävy tekee siitä näyttävän myös valmiissa tuotteissa.

Vanini Aurum sisältää 30 % maitojauhetta ja 35 % kaakaovoita. Sen vähäisempi sokeripitoisuus, erinomainen juoksevuus ja helppo kiteytyvyys tekevät siitä monipuolisen raaka-aineen ammattikäyttöön. Suklaan karamellinen ja maitoinen maku tuo tuotteisiin täyteläisyyttä ilman, että karamelli peittää alleen maidon aromia.

Tuotetiedot

• Kaakaovoi: 35 %
• Kokonaisrasva: 43 %
• Maitojauhe: 30 %
• Sokeri: enintään 34 %
• Väri: meripihkan/toffeen sävyinen
• Maku: karamelli, kerma, maito ja hienovarainen suolaisuus
• Valmistettu Italiassa
• Gluteeniton
• Halal
• Kosher Dairy