ICAM Valkosuklaa Vanini 35 %, 4 kg

Kuvaus

ICAM Vanini Valkosuklaa – täyteläinen ja monipuolinen valkosuklaa

ICAM Vanini Valkosuklaa on korkealaatuinen italialainen valkosuklaa, jossa yhdistyvät täyteläinen kermaisuus, intensiivinen maitojauheen ja vaniljan aromi sekä erinomainen tekninen toimivuus. Suklaassa on 30 % maitojauhetta ja 35 % kaakaovoita ja sen sokeripitoisuus on enintään 34 %.

Vanini on väriltään kauniin kirkas norsunluunvalkoinen ja erittäin juokseva. Se kristalloituu helposti ja soveltuu siksi erinomaisesti vaativaan suklaa- ja konditoriakäyttöön. Vähäisempi sokeripitoisuus tekee siitä hienostuneen ja tasapainoisen vaihtoehdon, kun halutaan korostaa muiden raaka-aineiden makuja.

Tuotetiedot

• Kaakaovoi: 35 %
• Kokonaisrasva: 43 %
• Maitojauhe: 30 %
• Sokeri: enintään 34 %
• Väri: kirkas norsunluunvalkoinen
• Maku: täyteläinen, kermainen, voimakas maitojauheen ja vaniljan aromi
• Valmistettu 100 % Italiassa
• Gluteeniton
• Halal
• Kosher Dairy